Роскачество объявило о сертификации первого производителя органического ромового дистиллята. Этого высокого статуса удостоилась компания Legado S. A. из города Фернандо-де-ла-Мора в Парагвае, что было подтверждено в интервью агентству ТАСС.

Предприятие Legado S. A. успешно зарекомендовало свои позиции на рынке органических продуктов, в частности производя органический ромовый дистиллят. Этот продукт создается с использованием органического тростникового сахара и собственного спирта, что делает его уникальным в своём роде, подчеркнули в Роскачестве.

Появление сертифицированного органического дистиллята на российском рынке отмечается как значительное событие, открывающее новые горизонты для отечественного производства алкоголя. Дистиллят может применяться как в составе премиального рома, так и в качестве отдельного ингредиента в составе коктейлей и других гастрономических изысков. Важно, чтобы любой компонент продукции соответствовал принципам органического производства и имел подтверждённый органический статус. Тем самым российские компании теперь смогут легитимно использовать парагвайский продукт, обеспечивая полную прослеживаемость и право на маркировку продукции знаком "Органик".

Следует отметить, что в России только продукция, прошедшая добровольную сертификацию в аккредитованных органах Росаккредитации, может носить звание органической. Это означает, что каждый шаг в производственной цепочке, начиная от сырья и заканчивая переработкой и фасовкой, должен строго следовать стандартам ГОСТ "Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации".

Редакция настоятельно напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя может быть вредным для вашего здоровья.