Некоторые поставщики начали в середине февраля уведомлять торговые сети о планируемом увеличении цен на куриные яйца, сообщает ТАСС со ссылкой на председателя президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислава Богданова. Он отметил, что такие уведомления встречаются, но не носят массовый или систематический характер. Станислав Богданов заявил, что ретейлеры тщательно анализируют эти обращения, стараясь предотвратить повышение цен на куриные яйца в магазинах. Он также подчеркнул, что текущие цены на яйца, как в закупке, так и в розничных продажах, остаются ниже по сравнению с началом года.

Значение в стабилизации цен имеют долгосрочные контракты производителей с торговыми сетями. Дополнительно, ретейлеры с начала февраля поддерживают низкие цены на куриные яйца "первой цены", предлагая их по цене ниже закупочной примерно на 4%.

По словам Богданова, с начала 2025 года куриные яйца категории С1/С2 "первой цены" существенно подешевели. Средняя минимальная закупочная цена на яйца снизилась примерно на 20% с 94 до 75 рублей, а розничная цена упала на более чем 23% — с 93 до 72 рублей за десяток. В 2026 году эта тенденция продолжилась: в феврале средняя минимальная закупочная цена уменьшилась ещё на 5,5%, а розничная цена — на 10% по сравнению с началом года. В 2025 году наценка торговых сетей на яйца "первой цены" оставалась в отрицательной зоне, что означало, что розничные цены были ниже закупочных в среднем на 1%.

Ранее "Коммерсант" сообщил о том, что стоимость яиц категории С1 в оптовой закупке в Москве увеличилась за месяц на 83,3% и за год — на 89,7%, что связано с сезонным увеличением спроса из-за Масленицы и приближения Пасхи.